Kiwi et Allaitement : Bienfaits et Recommandations
Vous avez fait le choix de l'allaitement ? Sachez que la composition du lait maternel est naturellement adaptée aux besoins de votre enfant : il lui apporte les nutriments essentiels à son développement, mais aussi une protection immunitaire. Il diminue le risque d'allergies, contribue à l'équilibre du microbiote et à son confort digestif, car il est source de molécules anti-coliques. Pourtant, ce n'est pas forcément un long fleuve tranquille.
Nuits entrecoupées, bébé plus ou moins demandeur, ... Vous vous sentez fatiguée et vous vous demandez si votre lait est assez nourrissant ? Un passage tout à fait normal quand on allaite. Allaiter, c'est fournir les nutriments essentiels à son nourrisson tout en conservant des apports suffisants pour soi! Ce que mange la maman est utilisé pour la production de lait. Cette dernière nécessite ainsi d'augmenter les apports nutritionnels d'environ 500 kcal supplémentaires par jour pendant les 6 premiers mois d'allaitement. Il faut donc augmenter les apports alimentaires, mais de façon qualitative.
La composition du lait en nutriments, vitamines et minéraux va dépendre de l'alimentation de la mère. Tous les types de nutriments passent dans le lait. Et à la différence de la grossesse, aucun aliment n'est vraiment à proscrire pendant l'allaitement! Poisson ou viandes crues, fromages à pates crues ne sont plus à exclure. Mais si l'alimentation maternelle manque de certains éléments, ce déficit se retrouvera dans le lait, au risque d'un apport insuffisant pour l'enfant ! Ainsi, les besoins en vitamines B2, B9, C, en cuivre, en iode, en potassium, en zinc, augmentent pendant l'allaitement. L'apport en vitamine A doit presque être doublé.
Il est donc indispensable que l'alimentation de la mère soit variée et équilibrée. Contrairement à certaines idées reçues, il n'existe pas d'aliment qui empêche ou diminue la lactation. Certains peuvent changer le goût du lait, et c'est bébé qui décidera s'il apprécie ou pas ! Il peut également y avoir des aliments qui favorisent les ballonnements chez la mère et l'enfant. Il faut juste essayer, et observer les réactions de bébé.
Les Nutriments Essentiels Pendant l'Allaitement
Plusieurs vitamines et minéraux sont cruciaux pour la santé de la mère et du bébé pendant l'allaitement :
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- Vitamine A : Soutient la vision, la peau, le système immunitaire, et les processus de spécialisation cellulaire. Les foies de poissons et d'animaux ont les teneurs les plus élevées en rétinol.
- Vitamines du groupe B : Les vitamines B1, B2, B6, B12 contribuent au fonctionnement normal du système nerveux et soutiennent le métabolisme énergétique. Elles sont les alliées antifatigues de la maman, avec la vitamine B9. La levure de bière, la bière sans alcool en sont riches. Elles se trouvent également dans les céréales complètes, les légumes verts, les viandes, poissons, et les œufs.
- Vitamine D : Elle participe à l'ossature, aux fonctionnements des muscles et du système immunitaire. Les poissons gras, le jaune d'œuf, les produits laitiers sont d'excellentes sources de vitamine D.
- Vitamine K : Elle est importante pour la coagulation sanguine et pour l'ossature. Une supplémentation est souvent recommandée chez le nourrisson allaité.
- Calcium : Il est connu comme composant principal des os. Il est pourtant impliqué dans de nombreux autres processus fondamentaux pour le développement de l'enfant : neurotransmission, division cellulaire, fonction musculaire.
- Magnésium : Il contribue à réduire la fatigue. Il est temps de se faire plaisir avec du chocolat noir, des fruits secs et oléagineux (amandes, noix, noix de cajou...).
- Fer et Iode : Ils participent au métabolisme énergétique et aux fonctions cognitives. L'iode est un composé essentiel pour la synthèse des hormones thyroïdiennes chez la mère. On le trouve principalement dans les fruits de mer, algues, produits laitiers, œufs. Le fer est important pour la constitution des globules et de l'hémoglobine.
- Acides gras oméga 3 et oméga 6 : Ils jouent un rôle majeur dans l'équilibre des réactions immunitaires. Consommer régulièrement des poissons gras (harengs, anchois, sardines, maquereaux…).
- Zinc et Potassium : Le premier est impliqué dans de très nombreuses fonctions de l'organisme (système nerveux, immunitaire, ossature, ...) et le second dans la contraction musculaire (notamment cardiaque) et la transmission nerveuse. On les trouve dans une grande variété d'aliments (légumineuses, tous les fruits secs et oléagineux comme les noix, viande rouge, graines...).
Le Kiwi et ses Bienfaits Pendant l'Allaitement
Pour régaler bébé, privilégiez des kiwis bien mûrs, afin que leur chair soit plus facile à écraser. Les kiwis continuent à mûrir après la cueillette : vous pouvez donc patienter si vous les achetez trop fermes. Le kiwi est riche en fibres et en vitamines (A, B, C et K). Sa consommation régule le transit, et permet de lutter contre la constipation. C’est un excellent fruit pour le bon fonctionnement de l’organisme de bébé.
Le kiwi se marie bien avec d'autres fruits et légumes comme :
- la mangue
- la pomme
- l'orange
- la banane
Aliments Recommandés et Déconseillés Pendant l'Allaitement
Voici une liste d'aliments à privilégier et ceux à éviter pendant l'allaitement :
Aliments à Privilégier
- Boire beaucoup : Les femmes qui allaitent ont besoin d’énormément d’eau ou autres boissons.
- Bière sans alcool et levure de bière : Augmentent la quantité de lait produite.
- Plantes : Fenouil, anis, verveine, feuille de framboisier rouge.
- Lentilles, amandes, noix de cajou et dattes : Ont une influence positive sur la production de lait.
- Épices : Curry ou cumin.
- Fruits frais, mûrs et savoureux : Pommes, poires, kiwis, oranges, etc.
- Fruits secs : Dattes, abricots, raisins secs, etc.
- Graines et oléagineux : Amandes, noix, noisettes, etc.
- Légumes : Jus frais, salades, légumes légèrement cuits à la vapeur.
- Graines germées : Fenugrec et fenouil (pour la lactation).
Aliments à Éviter
- Boissons énergétiques, caféine, thé, boissons gazeuses, alcool : Les stimulants passent dans le lait maternel.
- Certains poissons : Brochet, truite grise, achigan, caviar et foie de poisson (à cause du mercure).
- Arachides : En cas de terrain familial à risque d'allergies.
Conseils Alimentaires Supplémentaires
Voici quelques conseils supplémentaires pour une alimentation saine et équilibrée pendant l'allaitement :
- Favoriser une alimentation naturelle : Moins transformée possible.
- Privilégier les aliments frais : Meilleur goût et plus de vitamines.
- Limiter les additifs : Conservateurs, colorants artificiels, etc.
- Consommer des aliments entiers : Non raffinés.
- Attention aux perturbateurs endocriniens : Dans l'alimentation, les contenants, les cosmétiques, etc.
- Choisir des aliments avec peu de polluants : Agriculture biologique.
Tableau des Nutriments Essentiels et leurs Sources
Nutriment | Bienfaits | Sources Alimentaires |
---|---|---|
Vitamine A | Vision, peau, système immunitaire | Foies de poissons et d'animaux |
Vitamines B | Système nerveux, métabolisme énergétique | Levure de bière, céréales complètes, légumes verts |
Vitamine D | Ossature, muscles, système immunitaire | Poissons gras, jaune d'œuf, produits laitiers |
Calcium | Os, neurotransmission, division cellulaire | Produits laitiers, amandes, tofu, légumes verts |
Fer | Constitution des globules rouges | Viandes rouges, légumineuses, légumes verts |
Iode | Hormones thyroïdiennes | Fruits de mer, algues, produits laitiers, œufs |
En conclusion, l'allaitement est un moment important mais ne doit pas devenir une source d'angoisse, car bébé le ressentira également. Reposez-vous, détendez-vous et surtout, écoutez-vous ! N’oubliez pas : vous êtes la mieux placée pour savoir ce dont votre corps et votre bébé ont besoin !
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