Huile de Bourrache et Allaitement : Bienfaits et Usages
L’huile de bourrache a des bienfaits souvent mal connus. Ses vertus pour la beauté de la peau et des cheveux ne représentent qu’une partie minime de ses avantages. Ses effets bénéfiques sur les articulations et le cholestérol en font une alliée dans de nombreuses situations. La bourrache est une plante assez commune en Europe dont on extrait l’huile de ses graines. Ses fleurs et ses feuilles sont utilisées en cuisine pour son goût particulier et en herboristerie pour ses bienfaits sur la santé.
Composition de la Bourrache
La bourrache contient des acides gras, des polyphénols, et des alcaloïdes, elle contient les vitamines A, E, D et K. Le goût des fleurs rappelle la saveur de l'huître, alors que celui des feuilles rappelle celui du concombre. L'huile de graines de bourrache est riche en acides gras polyinsaturés oméga-6 : l’acide gamma-linolénique (26%-38%), l’acide linoléique (35 à 38 %), oméga-3 : l’acide eicosénoïque (3,5 %-5,5 %), monoinsaturés : l’acide oléique (16 à 20 %) et l’acide érucique (1,5 %-3,5 %), et saturés : l'acide palmitique (10 à 11 %), l'acide stéarique (3,5 % à 4,5 %).
L’huile de bourrache est très riche en oméga-6. La bourrache contribue à maintenir la souplesse articulaire. Sa haute teneur en acide gamma-linolénique serait au moins en partie à l’origine de ces bienfaits.
Bienfaits de l'Huile de Bourrache
L'huile de bourrache présente des bienfaits pour la santé des cheveux, mais aussi des ongles. Consommée comme complément alimentaire, l'huile de bourrache favorise la pousse des cheveux, et contribue à leur robustesse et à leur brillance. De manière similaire, l'huile de bourrache peut améliorer la beauté des ongles en réduisant leur fragilité et en augmentant la résistance des ongles aux agressions extérieures.
Des études ont montré les avantages de l’huile de bourrache pour aider les peaux présentant différentes difficultés. Elle est utile pour améliorer les desquamations, rougeurs, et démangeaisons, mais aussi les boutons des peaux à problèmes. Avec ses bienfaits pour les peaux sèches bien connues et dont les mécanismes d’action semblent multiples. Dans une étude, la consommation d'huile de bourrache améliore la fonction barrière cutanée chez les personnes âgées, se traduisant par une diminution de la perte en eau transépidermique. Réduisant ainsi la sécheresse cutanée de 14 à 42 %. C’est pourquoi l’huile de bourrache est réputée anti-ride.
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L'huile de bourrache est fréquemment conseillée aux femmes ménopausées en raison de ses nombreux bienfaits, agissant comme un rééquilibrant général pour celles ayant dépassé la cinquantaine. Les besoins de la femme ménopausée sont causés par la chute hormonale qui arrive autour de 50 ans, on voit alors chez certaines femmes apparaître une augmentation du cholestérol, une sécheresse de la peau, parfois une détérioration de l’aspect des cheveux, des problèmes articulaires, et d’autres déséquilibres tels que la sécheresse intime.
L'AGL joue un rôle clé dans la modulation de nombreux processus et peut influencer positivement la gestion du poids à travers plusieurs mécanismes. La β-oxydation, un processus métabolique crucial où les acides gras sont dégradés pour produire de l'énergie, est facilitée par le GLA. En augmentant cette activité, l'AGL favorise une utilisation plus efficace des graisses corporelles comme source d'énergie, ce qui peut entraîner une réduction de la masse graisseuse.
Bienfaits Spécifiques
- Anti-inflammatoire: L'AGL contenu dans l'huile de bourrache réduit la production d'interleukine 1 (IL-1)-bêta, qui peut être impliquée dans l'inflammation dans des maladies telles que la polyarthrite rhumatoïde. De plus, l'AGL est rapidement métabolisé en acide dihomogammalinolénique (ADGL). Le ADGL est un précurseur de la prostaglandine E1 (PGE1), qui a de puissantes propriétés anti-inflammatoires.
- Action œstrogénique: L'AGL contenu dans l'huile de bourrache pourrait avoir un effet anti-œstrogène. Il semble moduler la sensibilité des cellules cancéreuses du sein au paclitaxel (molécule utilisée en chimiothérapie anticancéreuse) et au fulvestrant (utilisé pour traiter le cancer du sein métastatique à récepteurs hormonaux), augmentant la destruction des cellules malignes sans effets néfastes sur les cellules normales.
- Immuno-modulateur: Dans la recherche humaine, l'ingestion d'huile de bourrache et d'autres huiles contenant de l'AGL semble réduire la production de cytokines inflammatoires par les neutrophiles ainsi que la prolifération des cellules T.
- Effet dermatologique: L’AGL contenue dans l'huile de bourrache affecte de manière favorable certaines conditions inflammatoires et allergiques comme l'eczéma.
- Cardiovasculaires: L'AGL contenu dans l'huile de bourrache peut avoir des effets bénéfiques sur le système cardiovasculaire.
Huile de Bourrache et Allaitement
L’huile de bourrache ne semble pas présenter de danger pendant la grossesse. Contrairement aux autres parties de la plante, elle ne contient pas de quantités importantes d’alcaloïdes pyrrolizidiniques. La supplémentation durant la grossesse et l’allaitement peut être intéressante sous différents aspects grâce à sa teneur en acide gamma-linolénique et en acide dihomo-gamma-linolénique. L’avis d’un médecin est cependant nécessaire pour toute supplémentation en huile de bourrache durant la grossesse. Il en est de même chez les enfants de moins de 12 ans, et chez les personnes atteintes de troubles hépatiques.
Comment Consommer l'Huile de Bourrache
L'huile de bourrache peut tout à fait être utilisée comme telle. Voici quelques façons de l'utiliser :
- Voie orale : Elle peut être prise par voie orale sous forme de capsules, gélules ou liquide . La dose recommandée est généralement de 500 à 1000 mg par jour.
- Application locale : Elle peut être appliquée directement sur la zone vulvaire. Il suffit de verser quelques gouttes d'huile sur un doigt propre et de l'appliquer délicatement sur la zone concernée.
Précautions d'Emploi
L'huile de bourrache est généralement bien tolérée par la plupart des femmes. Cependant, il est important de respecter les dosages recommandés et de ne pas l'utiliser en cas d'allergie à la plante. Il est également déconseillé de l'utiliser pendant la grossesse et l'allaitement.
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Les feuilles et les fleurs de la bourrache contiennent des alcaloïdes pyrrolizidiniques qui sont dangereux pour le foie, c’est pour cette raison que leur usage est déconseillé en petites quantités pour les personnes ayant des troubles hépatiques. Les parties de la plante de bourrache, y compris la feuille, la fleur et la graine, peuvent contenir des constituants hépatotoxiques de l'AP. L'exposition répétée à de faibles concentrations d'AP hépatotoxiques peut provoquer de graves maladies. Les APs hépatotoxiques peuvent également être cancérigènes et mutagènes.
L’huile de bourrache est une huile sensible à l’oxydation. Son conditionnement et les méthodes de conservation utilisées sont donc à considérer avec intérêt. Gélules HPMC (cellulose) : elles sont souvent utilisées pour pouvoir avoir le label bio, qui n’est pas autorisé pour la gélatine. Mais celles-ci posent problème, car elles sont très perméables à l’oxygène, ce qui augmente considérablement la rapidité de l’oxydation. Il faudra toujours privilégier les huiles issues de l'agriculture biologique. Le label bio n’est malheureusement présent que sur les gélules les moins imperméables. Il faudra donc choisir un produit présentant la mention « issu de l’agriculture biologique » plutôt qu’un produit labellisé.
En bouteille, l’huile de bourrache doit impérativement être conservée dans un récipient de petite taille et opaque, et au frais, particulièrement une fois la bouteille ouverte.
Interactions Médicamenteuses
L'acide gamma-linolénique semble avoir des effets anticoagulants. L'acide gamma-linolénique a des effets antiplaquettaires. Il peut provoquer des saignements excessifs s'il est utilisé en péri-opératoire.
Si vous prenez des médicaments, ne prenez pas de Bourrache en automédication. ceux qui modifient la coagulation sanguine comme l’aspirine (Aspegic, Kardegic, Actron, Resitune, Aspro…), le clopidogrel (Plavix), le diclofénac (Voltarène, Flector, Antacalm…), l'ibuprofène (Advil, Antarène, Cetafen,Cliptol, Nurofen, Spedifen, Spifen…), le naproxène (Naprosyne, Apranax…), la daltéparine (Fragmine), l'énoxaparine (Lovenox, Inhixa), l'héparine( Calciparine…), la warfarine (Coumadine) ….
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Conseils pour une Bonne Santé
- Mangez de manière équilibrée ; évitez les aliments transformés et privilégiez les fruits, légumes et autres aliments naturels issus de l’agriculture biologique ou raisonnée, sources de phytonutriments protecteurs (notamment acides phénoliques, flavonoïdes, caroténoïdes) et antioxydants naturels (vitamine C, vitamine E…). Les petits fruits rouges et noirs sont particulièrement à privilégier. Consommez également des poissons gras et des huiles végétales non raffinées, sources d’acides gras essentiels tels que les oméga-3.
- Réduisez la consommation d’aliments avec indice glycémique élevé.
- Buvez au moins d’eau 1,5 à 2 litres d’eau par jour.
- Évitez absolument le tabac et limitez la consommation d’alcool.
- Dormez 6 à 8 heures par nuit et veillez à avoir un sommeil de qualité.
- Limitez les facteurs de stress qui accélèrent le vieillissement cutané.
- Prenez soin de votre peau par un nettoyage doux et soigné matin et soir, et protégez-la dans la journée avec des produits de soin protecteurs et/ou traitants. Utilisez des produits adaptés à votre type de peau.
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