Les Enfants de Philippe Etchebest : Une Famille Unie

Bien connu des téléspectateurs pour ses émissions Objectif Top Chef, Cauchemar en cuisine, et pour son rôle de juré dans Top Chef, Philippe Etchebest est aussi très occupé par ses restaurants. Le célèbre cuisinier est effectivement à la tête d'un groupe d'établissements, dont son épouse Dominique est la directrice générale.

Le présentateur ne tarit d'ailleurs pas d'éloges au sujet de sa compagne : "Elle a une fonction et un rôle très important. Je m’occupe de tout ce qui est cuisine, je reste dans mon domaine. Elle gère tout le reste. C’est une partie qui est très importante. On est un vrai binôme. Une équipe. On est partenaires", confiait-il dans l’émission En aparté, en janvier 2023.

Philippe Etchebest et Dominique : Un Partenariat de Vie et de Travail

En octobre 1994, Philippe Etchebest a rencontré Dominique, qui est devenue sa femme en 1998. Partenaires dans la vie, ils le sont aussi au travail. "C'est mon agent, mon assistante, ma conseillère… Elle gère aussi l'intendance et l'administratif de tous nos projets. Je ne tiens pas en place… Mais j'aime ce rythme sans temps mort, où tout s'enchaîne. Parfois, Dominique vient me chercher et m'assoit dans le canapé. Elle me dit : 'Arrête, pose-toi un peu…' Je n'y peux rien : même quand je suis au repos chez moi, j'aime être productif", avait confié le chef à Télé-Loisirs.

Le couple possède alors deux restaurants à Bordeaux, Le Quatrième Mur, qui se trouve Place de la Comédie, et Maison Nouvelle, qui se situe Place des Chartrons. "Elle est la directrice générale du groupe. Elle a une fonction et un rôle très important. Je m'occupe de tout ce qui est cuisine, je reste dans mon domaine. Elle gère tout le reste. C'est une partie qui est très importante. On est un vrai binôme. Une équipe. On est partenaires", expliquait Philippe Etchebest dans l'émission En aparté.

L'Adoption d'Oscar-Louis : Un Parcours du Combattant

En couple depuis près de 30 ans avec Dominique, Philippe Etchebest a également connu le bonheur d'être papa. Philippe Etchebest et son épouse Dominique sont devenus parents en 2005 d’un petit Oscar-Louis, que le couple a adopté au Mexique.

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Quand Dominique et Philippe Etchebest se sont rencontrés, celle qui allait devenir l'épouse du chef était déjà maman d'un fils, Charles, qui a aujourd'hui 36 ans. Ils ont décidé d'agrandir leur famille recomposée, mais n'ont pas réussi à concevoir un enfant. Le couple a alors décidé d'avoir recours à l'adoption, ce qui n'a pas été simple, comme l'explique le présentateur d'Objectif Top Chef : "Cela a été un véritable parcours du combattant d'adopter, cela a duré presque cinq ans. C'est un parcours très difficile émotionnellement. Une espèce d'ascenseur émotionnel. Un jour on te dit : "Vous allez avoir un enfant", et un autre jour on te dit : "Ah non, c'est pas bon".

En effet, le célèbre chef cuisinier et sa femme ont dû faire face à un véritable "parcours du combattant" avant de pouvoir accueillir leur enfant. "L'adoption est un chemin extrêmement difficile. Il l’a été pour nous, mais je pense à tous les parents qui essaient aujourd'hui d’adopter. Il faut se battre au quotidien, et c’est long. Il faut être solide mentalement et moralement et ne jamais rien lâcher", nous avait-il confié, expliquant qu'il lui avait fallu environ cinq années entre les débuts des démarches la rencontre avec son fils.

Philippe Etchebest est revenu sur ce « parcours du combattant » lors de son passage dans l’émission Clique, se livrant à quelques confidences sur ses doutes et premiers ressentis face à l’adoption, que son épouse a presque entièrement prise en charge. « Ça a duré cinq ans et c’est ma femme qui a tout fait. C’est ma femme qui a fait 95 % du taf, je n’aurais pas été capable de faire ce qu’elle a fait. Jamais. C’est un truc de dingue, a-t-il avoué à Mouloud Achour. Au début, j’avais un peu de mal avec l’adoption et puis finalement, je me dis pourquoi pas ».

Un jour, Dominique et lui ont reçu la nouvelle qu'ils attendaient tant : ils allaient avoir un enfant et, cette fois, c'était sûr. C'était en 2005, et ils sont donc partis au Mexique pour chercher ce petit garçon qu'ils ont prénommé Oscar-Louis, qui avait alors 15 mois.

Un Moment Inoubliable

Une journée évidemment inoubliable pour Philippe Etchebest et sa compagne : "Quand on a adopté notre fils Oscar, je suis rentré dans l’orphelinat, et dans la salle où il y avait les tout-petits bébés, en fond musical, il y avait The long and winding road (un titre des Beatles, ndlr) en philharmonique", s'était souvenu le cuisinier face à Thomas Sotto et Marie Portolano, lors de son passage dans Télématin fin 2023, à l'occasion de la sortie de son livre Cuisinez bien accompagné avec ma méthode Mentor.

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La rencontre avec son fils a été un moment très fort, dont Philippe Etchebest se souvient avec émotion : "C'est vrai que je me souviens toujours, la première fois qu'on a été à l'orphelinat, pour voir notre fils, ça a été un moment incroyable". "Au début, j'avais un petit peu de mal avec l'adoption", reconnaît-il. Cependant tout a changé face à ce bébé : "Mais le jour où je l'ai pris dans mes bras, j'ai dit : "C'est mon fils". C'était un moment très fort".

La toute nouvelle famille avait alors vécu une expérience pour le moins inédite : "Au Mexique, nous nous sommes retrouvés pendant sept semaines coincés dans une chambre d'hôtel de quinze mètres carrés dans un pays qu'on ne connaissait pas avec un enfant de quinze mois. On se faisait même griller des saucisses sur le radiateur. Ça a été difficile mais aujourd'hui on en rigole…", avait-il raconté à nos confrères de Télé Star, il y a quelques années.

Les Conseils de Philippe Etchebest aux Futurs Parents

Philippe Etchebest avait encouragé les autres parents dans des situations similaires à rester forts et persévérants, lors d'un entretien en mars 2024 auprès de Télé-Loisirs. Il avait alors conseillé aux familles de ne jamais abandonner et de continuer à se battre pour réaliser leur rêve : "L'adoption est un chemin extrêmement difficile. Il l’a été pour nous, mais je pense à tous les parents qui essaient aujourd'hui d’adopter. Il faut se battre au quotidien, et c’est long.

Oscar-Louis : La Fierté d'un Père

Aujourd’hui, le fils de Philippe Etchebest est âgé d'une vingtaine d'années. Et Oscar-Louis fait la fierté de son père "J'ai toujours dit à mon fils : 'Fais ce que tu as envie de faire mais fais-le bien.' Il voudrait être coach sportif pour personnes en situation de handicap. C'est quelqu'un de très social, très attachant, il aime ça", avait expliqué le juré de Top Chef au micro de Canal +.

Le jeune homme se destine plutôt à une carrière dans le social, une voie bien éloignée des cuisines étoilées, mais que Philippe Etchebest accueille avec fierté : "C'est une belle récompense, il est épanoui et extrêmement sociable."

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Le célèbre cuisinier en profitait alors pour livrer quelques confidences sur les précieux instants qu'il partage avec son enfant, lorsque son emploi du temps lui permet : "J'essaie, le mieux que je peux, de faire en sorte que le peu de temps qu'on passe ensemble, on le passe bien. J'ai encore du travail là-dessus. Mais on partage quand même des choses ensemble, des moments qui sont hyper agréables", s’était-il réjoui.

Ce lundi 18 août, le chef étoilé a partagé sur Instagram une rare photo en compagnie de son fils adoptif, Oscar. En légende, il a écrit : Avec mon fils nous partageons la passion du sport et notamment de la plongée. Toujours un bonheur de vivre ces moments ensemble.

Ces moments de vacances, loin des obligations professionnelles, sont aussi l’occasion pour le chef de recharger ses batteries. Lui qui enchaîne les projets a souvent répété que sa famille restait sa priorité absolue. Et cette photo, à la fois simple et touchante, en est une nouvelle preuve.

Philippe Etchebest n’est pas seulement le chef redouté et respecté que l’on voit à la télévision. Il est aussi un mari et un père qui savoure chaque instant passé avec les siens. Son message sur Instagram, accompagné de cette photo avec Oscar, résume bien son état d’esprit : la réussite professionnelle est importante, mais la vraie fierté se trouve du côté de la famille.

En vacances en Bretagne, Philippe Etchebest a partagé une rare photo avec son fils adoptif Oscar. Un moment tendre qui a conquis ses abonnés.

Tableau Récapitulatif

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